海參食譜-大連深海科技有限公司

2020-04-24

三分鍾辨别即食海參好壞

即食海參一般是真空(kōng)包裝,零下18保存,由于即食海參不用泡發,食用方便,受年青人(rén)歡迎,即食海參的年銷量也在年看攀升.今天我們來(lái)聊一聊如何判斷即食海參的好與壞.買即食海參要學會(huì)一看,二聞,三品嘗！【一看】要看海參解凍後的形狀是否飽滿自然,顔色是否自然有(yǒu)光澤,不是越黑(hēi)越好,刺要飽滿挺拔才可(kě)以。一般海參是真空(kōng)包裝,我們在購買前無法拆開(kāi)包裝,所以,隻能通(tōng)過觀察參刺是否挺拔清晰,參表面是否挂冰來(lái)判斷海參的好壞

2020-04-24

想吃(chī)海參又怕有(yǒu)腥味怎麽辦這樣做(zuò)美味又營養

海參去除腥味小(xiǎo)竅門(mén)　　海産品或多(duō)或少(shǎo)都有(yǒu)點海腥味,去除海參海腥味,可(kě)以把發制(zhì)好的海參放在鍋裏加些(xiē)蔥、姜和(hé)白酒加适量水(shuǐ)少(shǎo)煮一會(huì),就可(kě)以去除味道(dào)了。　　　　海參烹制(zhì)的注意事項　　海參雖然營養價值高(gāo),但(dàn)是它本身沒有(yǒu)味道(dào),制(zhì)作(zuò)的話(huà)可(kě)以去超市買包裝好的鮑汁或者高(gāo)湯來(lái)燒。　　1、小(xiǎo)個(gè)頭的海參一般适合切成絲、片、條,然後涼拌、做(zuò)湯；大(dà)一點的海參如梅花(huā)參、大(dà)烏參及其他參一般都用來(lái)整隻的燒、扒。　　2、肉質較厚的海

2020-04-24

即食海參開(kāi)袋即食嗎？

即食海參通(tōng)過工藝斷開(kāi)海參複雜的分子鏈,并将海參重要活性營養物質留在海參體(tǐ)內(nèi),不用發泡,直接食用,多(duō)糖不流失,還(hái)能被人(rén)體(tǐ)充分吸收利用。即食海參是目前市面上(shàng)最省事,最簡單方便的食用海參選擇。避免了家(jiā)庭用戶泡發幹海參而導緻營養流失的現象,同時(shí)也降低(dī)了人(rén)們泡發幹海參時(shí)造成的極大(dà)浪費。即食海參有(yǒu)以下的幾種吃(chī)法大(dà)家(jiā)可(kě)以借鑒1、第一種方法就是開(kāi)袋即食,這樣吃(chī)起來(lái)是原汁原味的,當然也是最省事的。2、做(zuò)海參小(xiǎo)米粥。

2020-04-04

家(jiā)庭食譜蔥燒海參怎麽做(zuò)好吃(chī)呢

每次炒菜之前,鍋中一定都會(huì)入一小(xiǎo)點蔥花(huā),經過短(duǎn)暫的翻炒,蔥花(huā)就散發着清香了,所以說,蔥真的很(hěn)有(yǒu)用,今天介紹蔥燒海參木的做(zuò)法,蔥為(wèi)百合科蔥屬植物,鱗莖單生(shēng),圓柱狀,稀為(wèi)基部膨大(dà)的卵狀圓柱形,鱗莖外皮白色,稀淡紅褐色,膜質至薄革質,不破裂,葉圓筒狀,中空(kōng),花(huā)葶圓柱狀,中空(kōng),中部以下膨大(dà),向頂端漸狹,總苞膜質,傘形花(huā)序球狀,多(duō)花(huā),較疏散,蔥燒海參怎麽做(zuò)好吃(chī)呢?

2019-12-17

海參吃(chī)法——怎樣煮海參和(hé)蔥爆海參

生(shēng)活中很(hěn)多(duō)人(rén)都喜歡吃(chī)海參,知道(dào)它營養豐富,滋補功效出色,但(dàn)在市場(chǎng)上(shàng)購買的海參多(duō)是幹海參,它在食用前必須泡發,下面就一起來(lái)了解如何食用幹海參以及如何水(shuǐ)發幹海參。如何煮海參？如何做(zuò)蔥爆海參呢？在家(jiā)中浸泡幹海參時(shí),要準備一個(gè)幹淨無水(shuǐ)無油的容器(qì),然後再放入适量的純淨水(shuǐ),随後放入準備泡發的幹海參,水(shuǐ)的數(shù)量一定要完全沒過海參,這時(shí)可(kě)以把浸泡海參的容器(qì)密封起來(lái),直接放入到冰箱的冷藏室。海參在純淨水(shuǐ)中浸泡24小(xiǎo)時(shí)

2019-12-17

美味簡單的海參青菜粥

這款粥放海參、青菜、胡蘿蔔,還(hái)放了姜絲和(hé)胡椒粉,營養又好喝(hē),特别是天冷的時(shí)候喝(hē)這個(gè)非常好哦,放入姜絲和(hé)胡椒粉後稍微有(yǒu)點辣味,喝(hē)後感覺了裏熱呼呼的,身上(shàng)暖暖的,非常舒服主料：大(dà)米100克,海參1個(gè)輔料：油菜小(xiǎo)把,胡蘿蔔1塊調料：食鹽适量,姜适量,香油适量,胡椒粉适量,水(shuǐ)适量準備好原料,海參和(hé)大(dà)米提前泡好,洗幹淨青菜海參切小(xiǎo)塊鍋中放水(shuǐ),水(shuǐ)開(kāi)後放入大(dà)米煮,煮到粘稠時(shí)加入胡蘿蔔丁繼續煮再加入海參、姜絲和(hé)鹽

2019-12-17

營養健康的海參粥

怎麽吃(chī)？怎麽吃(chī)的健康是現代人(rén)越來(lái)越關心的問題了,給大(dà)家(jiā)推薦一種簡單的海參粥。下面教大(dà)家(jiā)做(zuò)海參粥,不僅營養還(hái)健康。首先把海參提前一天泡開(kāi),把大(dà)米淘洗幹淨加水(shuǐ),把粥煮開(kāi)。然後把海參切碎放進粥裏。加入少(shǎo)量的鹽和(hé)糖,在加入适量的姜絲。在熬十分鍾就可(kě)以起鍋了。海參粥保留了海參的營養,加入姜絲更有(yǒu)暖胃的作(zuò)用。不但(dàn)營養吸收好,而且口感比較柔和(hé),對于老年人(rén)的體(tǐ)弱虛寒、産後虛弱的孕婦或者需要術(shù)後進補的人(rén)群大(dà)有(yǒu)好處。

2019-12-17

好喝(hē)的雞湯海參小(xiǎo)米粥

2019-12-17

鮮蝦海參粥的做(zuò)法

蝦還(hái)有(yǒu)海參這兩樣海鮮在平時(shí)的生(shēng)活中應用的地方有(yǒu)着很(hěn)多(duō)很(hěn)多(duō)。當然他們的做(zuò)法也是有(yǒu)着很(hěn)多(duō)不少(shǎo)人(rén)都是特别的喜歡。那(nà)些(xiē)專家(jiā)們他們對于海參的評價也是特别的高(gāo),這也是能夠證明(míng)産生(shēng)它的營養價值,确實是十分的不錯。而且不少(shǎo)人(rén)也紛紛表示在平時(shí)的生(shēng)活之中很(hěn)深,這樣東西是超級的受歡迎。而且現在人(rén)們對于海參也是十分的喜歡,正是因為(wèi)這樣它的價格确實是有(yǒu)些(xiē)高(gāo),不過還(hái)是可(kě)以接受的畢竟營養價值在那(nà)裏放着所以說很(hěn)多(duō)人(rén)也是特别的關注