即食海參通(tōng)過工藝斷開(kāi)海參複雜的分子鏈，并将海參重要活性營養物質留在海參體(tǐ)內(nèi)，不用發泡，直接食用，多(duō)糖不流失，還(hái)能被人(rén)體(tǐ)充分吸收利用。即食海參是目前市面上(shàng)最省事，最簡單方便的食用海參選擇。避免了家(jiā)庭用戶泡發幹海參而導緻營養流失的現象，同時(shí)也降低(dī)了人(rén)們泡發幹海參時(shí)造成的極大(dà)浪費。

即食海參有(yǒu)以下的幾種吃(chī)法大(dà)家(jiā)可(kě)以借鑒

1、第一種方法就是開(kāi)袋即食，這樣吃(chī)起來(lái)是原汁原味的，當然也是最省事的。開(kāi)袋之後蘸蜂蜜、醬油都可(kě)以，也可(kě)以蘸鮑汁直接吃(chī)，或者煮粥時(shí)放裏面，溫熱即可(kě)食用了。小(xiǎo)編提醒：如果海參是那(nà)種凍着冰的，要拿(ná)出來(lái)先化凍，然後再吃(chī)。

2、做(zuò)海參小(xiǎo)米粥。在做(zuò)小(xiǎo)米粥的時(shí)候把即食海參切成小(xiǎo)塊，均勻地倒進小(xiǎo)米中，文火(huǒ)加熱至開(kāi)鍋。這種做(zuò)法使海參的營養價值很(hěn)好地與小(xiǎo)米結合在一起，對身體(tǐ)大(dà)大(dà)有(yǒu)利，尤其适合坐(zuò)月子的女士。

3、海參木耳大(dà)腸湯。海參20-30克，木耳30克，豬大(dà)腸150-200克，煮湯，用食鹽、味精調味食用。适用于陰虛腸燥和(hé)便秘。

4、涼拌海參：将即食海參切成薄片，加入适量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和(hé)香菜拌勻即可(kě)食用，清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可(kě)口，是一道(dào)營養豐富的宴客佳肴。

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