海參食譜-大連深海科技有限公司

2020-06-21

簡單易做(zuò)的廚房(fáng)好菜豆腐海參煲

“海參富含蛋白質、礦物質、維生(shēng)素等50多(duō)種天然珍貴活性物質,其中酸性粘多(duō)糖和(hé)軟骨素可(kě)明(míng)顯降低(dī)心髒組織中脂褐素和(hé)皮膚脯氨酸的數(shù)量,起到延緩衰老的作(zuò)用。海參體(tǐ)內(nèi)所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能,增強機體(tǐ)細胞活力,适宜于生(shēng)長發育中的青少(shǎo)年。豆腐為(wèi)補益清熱養生(shēng)食品,常食可(kě)補中益氣、清熱潤燥、生(shēng)津止渴、清潔腸胃。更适于熱性體(tǐ)質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用,是補充營養的食療佳品。”主料：嫩豆

2020-06-19

排毒養顔,減肥減脂——海參木耳燒豆腐【海參做(zuò)法/菜譜】

原料：豆腐、海參、木耳、蘆筍、蚝油、料酒、蔥姜、紅椒。做(zuò)法：1、豆腐洗淨,切塊狀；2、海參剖開(kāi)腹部,洗淨體(tǐ)內(nèi)腔腸,以沸水(shuǐ)加10克料酒和(hé)2片姜氽燙去腥,撈起沖涼,切寸段；3、将鮮蘆筍焯水(shuǐ)過涼待用。4、鍋內(nèi)放油煸香蔥姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油調味。5、豆腐木耳入味後加入焯好的海參煸炒加鹽、雞精出鍋。6、将焯好的蘆筍碼放在盤底,把出鍋的海參豆腐倒上(shàng)撒紅椒絲即可(kě)。

2020-06-18

補虛益氣,海參排骨湯【海參做(zuò)法/菜譜】

原料：水(shuǐ)發海參、排骨、香菇、胡蘿蔔、蔥姜蒜、冰糖、老抽做(zuò)法：1、清水(shuǐ)加蔥姜,煮沸後焯海參和(hé)排骨2、熱油爆香蔥姜蒜,放排骨和(hé)香菇炒出香味3、加老抽、冰糖、清水(shuǐ),大(dà)火(huǒ)開(kāi)後轉小(xiǎo)火(huǒ)30分鍾4、胡蘿蔔、海參倒入鍋中焖20分鍾至排骨熟軟【健康知識】

2020-06-17

自然鮮香燴海參,調動你(nǐ)的食欲【海參做(zuò)法/海參菜譜】

海參250克,幹香菇3朵,玉米筍60克,紅蘿蔔20克,豌豆莢40克,蒜末10克,姜末10克,蔥段15克,辣椒片15克,原味高(gāo)湯1/2罐,鮮味雞精1/2小(xiǎo)匙,蚝油1/3大(dà)匙,烏醋1小(xiǎo)匙,香油1小(xiǎo)匙,米酒1小(xiǎo)匙,鹽少(shǎo)許。做(zuò)法1.海參處理(lǐ)完成後洗淨,切成塊狀,再放入沸水(shuǐ)中汆燙去腥,撈出備用（如果是即食海參,化凍後直接可(kě)以使用）。2.幹香菇泡發切小(xiǎo)片；紅蘿蔔去皮切片；玉米筍切塊；豌豆莢去頭尾及粗絲。3.将

2020-06-17

海參大(dà)棗藜麥湯,美容養氣血

1.大(dà)棗清洗幹淨,溫水(shuǐ)浸泡半個(gè)小(xiǎo)時(shí)2.海參浸泡兩個(gè)小(xiǎo)時(shí)讓其軟化3.藜麥淘洗幹淨後浸泡2個(gè)小(xiǎo)時(shí)4.海參切成薄片5.把浸泡好的大(dà)棗倒入高(gāo)壓鍋,加水(shuǐ),水(shuǐ)量以你(nǐ)想吃(chī)多(duō)少(shǎo)碗為(wèi)準6.加入切好的海參片7.蓋上(shàng)高(gāo)壓鍋蓋,大(dà)火(huǒ)到發出撲哧聲再中火(huǒ)煮10分鍾8.10分鍾後,放安全閥門(mén)打開(kāi)蓋,加入浸泡好的藜麥,不用鎖上(shàng)安全閥門(mén),蓋子蓋着就可(kě)以,大(dà)火(huǒ),煮開(kāi)後再燒5分鍾即可(kě)9.最後加入冰糖,甜度根據自己的喜好【健康小(xiǎo)知識】1

2020-06-15

海參怎麽吃(chī)最有(yǒu)營養這樣吃(chī)能治高(gāo)血脂

海鮮是非常有(yǒu)營養的,因此不少(shǎo)的人(rén)喜歡吃(chī)海鮮,但(dàn)是,如果您的吃(chī)法不對,很(hěn)有(yǒu)可(kě)能就會(huì)浪費了海鮮的營養,近年來(lái),海鮮越來(lái)越火(huǒ),那(nà)麽,海參也逐漸步入我們的視(shì)線,究竟海參怎麽吃(chī)最有(yǒu)營養,下面我們一起來(lái)了解一下吧(ba)!海參怎麽吃(chī)最有(yǒu)營養海參是海洋中的生(shēng)物,是海鮮中的一種,雖說海參生(shēng)長的并不是那(nà)麽好看,但(dàn)是,海參對我們的身體(tǐ)健康卻有(yǒu)很(hěn)大(dà)的幫助,吃(chī)海參能夠調節血脂和(hé)血糖,對健康非常有(yǒu)益,那(nà)麽,海參怎麽吃(chī)最有(yǒu)營養呢?其

2020-06-15

雞肉碰上(shàng)海參,難以拒絕的滋味,建議收藏！

雞肉海參湯原料：平菇、熟雞塊、蔥段、姜片、清湯、黃酒、鹽、味精、色拉油各适量做(zuò)法：1. 平菇洗淨,切成厚片,入沸水(shuǐ)鍋焯水(shuǐ)。2. 油鍋燒熱,放入蔥段、姜片、平菇片稍煸炒,加入雞塊、清湯、黃酒,燒沸後撇去浮沫,加入鹽、味精,揀去蔥段、姜片即可(kě)。菜肴品評：發泡好的海參隻有(yǒu)一股海鮮味,别無其他,而清炖雞湯,輔助雞湯的清香,加上(shàng)海參Q感,使得(de)此菜品色香味俱全。

2020-06-01

味道(dào)深入靈魂,海參菠蘿飯

*來(lái)自搜狐新聞當海參搭配菠蘿飯,那(nà)是靈魂的味道(dào)菠蘿的濃郁果香随着熱氣升騰嗅覺和(hé)味蕾在迷人(rén)的香甜中沉醉簡單明(míng)快的色彩讓生(shēng)活都變得(de)可(kě)愛(ài)一口下去,仿佛整個(gè)夏天在嘴巴裏爆開(kāi)...又到了吃(chī)菠蘿的季節今天教大(dà)家(jiā)做(zuò)一道(dào)【泰式海參菠蘿飯】堪稱人(rén)見人(rén)愛(ài),花(huā)見花(huā)開(kāi)最挑食的小(xiǎo)朋友(yǒu)都吃(chī)到停不下來(lái)難得(de)遇上(shàng) 顔值、口味、營養都在線的網紅美食朋友(yǒu)圈霸屏無壓力,家(jiā)裏來(lái)客人(rén)也能撐住場(chǎng)面而且還(hái)超級簡單快手,趕快學起來(lái)吧(ba)~【

2020-04-24

即食海參的這種做(zuò)法美味又好吃(chī)

海參營養價值很(hěn)高(gāo),含有(yǒu)較豐富的蛋白質,較少(shǎo)的脂肪和(hé)膽固醇。海參号稱“精氨酸大(dà)富翁”。含有(yǒu)8種人(rén)體(tǐ)自身不能合成的必需安吉酸,其中精氨酸、賴氨酸含量最為(wèi)豐富。參含有(yǒu)豐富的微量元素,尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高(gāo)。海參所含的微量元素釩居各種食物之首,可(kě)以參與血液中鐵(tiě)的運輸,增強造血能力。含有(yǒu)特殊的活性營養物質,海參酸性粘多(duō)糖,海參皂甙（海參素、海參毒素）,海參脂質,海參膠蛋白,牛磺酸等。今天小(xiǎo)編給大(dà)家(jiā)

2020-04-24

冷藏的即食海參的吃(chī)法

1、作(zuò)為(wèi)早餐海參可(kě)以切碎熬粥,做(zuò)海參粥前先把米粥熬好,然後把切碎的海參放進粥裏,同時(shí)加入少(shǎo)量的鹽和(hé)糖,适量的姜絲。這種吃(chī)法比較适合平時(shí)吃(chī)海參的老年人(rén),不但(dàn)營養吸收好,而且口感比較柔和(hé),也不會(huì)傷胃,對于老年人(rén)的體(tǐ)弱虛寒、産後虛弱的産婦或者術(shù)後需要進補的人(rén)群大(dà)有(yǒu)好處。2、可(kě)以做(zuò)海參雞蛋羹。将海參與少(shǎo)量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹,具有(yǒu)很(hěn)好的滋陰養血效果。3、蘸食。每早食一個(gè),可(kě)蘸蜂蜜和(hé)白糖（糖