一、太上(shàng)老君仙童與海參

據說在很(hěn)早以前，開(kāi)天辟地之祖太上(shàng)老君為(wèi)玉皇大(dà)帝煉仙丹時(shí)睡着了，拉風箱的童子便偷了仙丹下凡到人(rén)間(jiān)，發現後被李天王追捕，于是一邊跑一邊把仙丹撒下去，第一把仙丹撒在了雲南，變成了田七，也稱“田七參”；第二把仙丹從渤海一直撒到長白山(shān)一帶，撒到渤海裏的變成了海參，撒到長白山(shān)一帶的變成了人(rén)參。

仔細觀察，田七參和(hé)人(rén)參形狀很(hěn)像，藥理(lǐ)也有(yǒu)相通(tōng)的地方，人(rén)參有(yǒu)“長生(shēng)不老”的效果，海參也被傳如此，可(kě)見三者是有(yǒu)關聯的。

二、秦始皇與海參

秦時(shí)尋仙漢煉丹，長生(shēng)不老風正酣。從傳說中的嫦娥奔月，到曆史上(shàng)的方士煉丹。羽化成仙，長生(shēng)不老，這是人(rén)類由來(lái)已久的向往。從帝王将相，到達官财主，再到布衣平民，妄想成仙者趨之若鹜。囚母弑父，統一六國。夢想自己長命百歲，期待江山(shān)千年永固，一代枭雄秦始皇當然不能例外。

公元前219年，秦始皇坐(zuò)船(chuán)出遊，其間(jiān)聽(tīng)說在渤海灣裏有(yǒu)三座仙山(shān)，叫蓬萊、方丈、瀛洲。據說仙山(shān)上(shàng)居住着許多(duō)仙人(rén)，均藏有(yǒu)長生(shēng)不老之藥。告訴秦始皇這個(gè)神奇故事的人(rén)叫徐福，是當地的一個(gè)方士，聽(tīng)說他曾經親眼看到過這三座仙山(shān)。

秦始皇聽(tīng)後大(dà)喜，于是就派徐福帶領千名童男童女入海尋找長生(shēng)不老藥。徐福奉秦始皇之命，率“童男童女三千人(rén)”和(hé)“百工”，攜帶“五谷子種”，乘船(chuán)泛海東渡尋找長生(shēng)不老藥。但(dàn)他在海上(shàng)漂流了好長時(shí)間(jiān)也沒有(yǒu)找到他所說的仙山(shān)，更不用說仙人(rén)和(hé)長生(shēng)不老藥了。秦始皇是個(gè)暴君，徐福怕被砍頭，心生(shēng)懼怕，不敢無功而返，隻好和(hé)童男童女們流落荒島，以打魚為(wèi)生(shēng)。

在島上(shàng)，徐福發現了一種奇醜無比的海洋生(shēng)物，這就是我們現在所說的海參。徐福向來(lái)有(yǒu)冒險精神，好奇心驅使決定嘗嘗此“怪物”何味，乃命屬下蒸煮，但(dàn)聞清香徐來(lái)，徐福食欲大(dà)振，食之，頓感爽滑可(kě)口，連連叫好。之後，每日必食，數(shù)日後，倍感氣運通(tōng)暢，渾身活力四射，便長期堅持服用下去。就這樣，徐福在島上(shàng)生(shēng)活50多(duō)年，年逾九十，依然面如童顔，須發俱黑(hēi)，百病皆無，徐福大(dà)悟：吾皇三次遣我苦苦尋覓的長生(shēng)不老藥，原來(lái)乃海參也！因參如土色，故稱之泥肉、土肉。徐福遂派人(rén)送至始皇，然始皇此時(shí)早已駕崩。徐福歎息曰：“早知土肉（海參）如此，爾豈會(huì)崩命焉！”